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梅酒の牛乳割り

以前から梅酒を牛乳で割ると美味しいかもと
思っておりましたが、
ネットで調べてみると梅酒の飲み方の一つとして
広く知られているようです。

そこで、お休みなさいの前に飲んでみることにしました。
もちろん、使用した梅酒は自分でつくったもの(1年もの)です。

きむきむのぷーある日記_06052008梅酒

↑なかなかいい色になってきました↑

で、牛乳で割ったものが↓です。

きむきむのぷーある日記_梅酒の牛乳割り


写真では普通の牛乳と変わりませんが、
少しとろみのある、やや肌色がかった白色の飲物です。
とろみが出る理由は、
牛乳を構成しているコロイドが……やめときましょう。
舌ざわりは、昔懐かしのミックスジュースのような感じです。

ちなみに、最初は梅酒:牛乳=1:1でつくりました。
私には梅酒が多すぎる感じがしましたので、
牛乳を適量加えました。
このへんは好みで適宜調節してください。

眠くなりました。おやすみなさい。


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 むきむきにーやん

Author: むきむきにーやん


森永エンゼルパイのCMに出ていた
ムキムキマン(対馬誠二さん)とは
何の関係もない人間です。
ムキムキマンのプロフィールは
  『元祖ムキムキマン』
をご覧ください。

(注) 管理人の体が「ムキムキ」
  という意味ではありません。


改名の経緯につきましては
こちらをご覧ください。

<プロフィール>
1974年 広島県広島市生まれ
1987年 広島市立神崎小学校卒

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